Rólunk

Rólunk...

A Kence manufaktúra küldetése

A Kence Manufaktúrát azért hoztam létre, hogy olyan ízeket készítsünk, amelyek felidéznek egy rég elfeledett családi hangulatot, vagy éppen elrepítenek egy olyan világba, ahol mindig is szerettetek volna járni. 

Olyan kencéket találhatsz nálunk, amelyeket kézzel válogatott alapanyagokból készítünk és mentesek mindenfajta tartósítószertől és segédanyagtól. 

Olyanok, amelyeket nagyanyáink is készítettek valaha. Megpróbáljuk megmutatni, hogy a mai tömeggyártásban készült élelmiszerek helyett fogyaszthatunk kézzel készített termékeket, amelyek visszaadják Nekünk az étkezés felhőtlen örömét. 

Kencéink gluténmentesek, valamint találhattok közöttük húsmentes, tejmentes termékeket is, az egyéni ízléseteknek megfelelően. 

Válogassatok kedvetekre és küldjetek minél több visszajelzést nekünk, hogy igazolást nyerjen, hogy nem hiába az erőfeszítés és tényleg jó, amit csinálunk.

Honnan-hová

Ásót-lapátot, kertépítő vállalkozásomat cseréltem fel a konyhára. Kedvesem, Timi is sok segítséget nyújt a kencék körüli munkálatokban, 2025-től részben feladta "polgári" állását és még több időt tud a kencék készítésének szentelni.

Én 30 éve vagyok hobbyszakács, privát összejöveteleken kezdtem el a kencéket megismertetni barátaimmal, és az ízek tökéletesítése lett a fő szempont. A visszajelzések nagyon jók voltak, a kencék sikert arattak, így végül megalapítottam a Kence Manufaktúrát és a nagyközönség számára is elérhetővé tettem az ízeket.

A kencék egyöntetű tetszést váltottak ki a közönség körében, egyre szélesebb törzsvásárlói közönségünk van. Elég egyszer megkóstolni, függőséget okoz szinte bármelyik íz.

Az ízek minden gasztronómiai igényt kielégítenek és némelyik egészen különleges kombináció, mint például a Tormás Füstölt Lazacos Tejszínsajtkrém, vagy a Vargányagombás, Vörösboros Mascarpone Krém, vagy akár a "színes sajt" kollekció.

Minden kence a legjobb minőségű alapanyagokból készül és egyediségük magával ragadó.

Legfontosabb szempont számomra, hogy a gyártás manufaktúra jellege megmaradjon.

Havonta-kéthavonta illetve szezonálisan is folyamatosan érkeznek az új ízek, hogy a változatosságot megtarthassuk a folytonos vevői kíváncsiság kielégítésére.

Reméljük egyre többen kóstoljátok meg szívből készített finomságaitokat és váltok a rabjává.

üdvözlettel: 

Timi és Laci

Kence Manufaktúra